ERAS以循證醫學證據為基礎，通過外科、麻醉、護理、營養等多科室協作，對涉及圍手術期處理的臨床路徑予以優化，通過緩解病人圍手術期各種應激反應，達到減少術后并發癥、縮短住院時間及促進康復的目的。這種優化的臨床路徑貫穿于住院前、手術前、手術中、手術后、出院后的完整診療過程，其核心是強調以病人為中心的診療理念。
減輕疼痛與不適感
降低在各種治療手段的并發癥風險
在治療中更快速的達成最佳營養指標
更短的住院時間，更少的治療費用
在家中保持最佳的營養代謝狀態
改善運動能力與精神狀態
早日回歸健康生活
【1】中國加速康復外科臨床實踐指南(2021)(一)[J].協和醫學雜志,2021,12(05):624-631.
【2】中國加速康復外科臨床實踐指南(2021)(二)[J].協和醫學雜志,2021,12(05):632-640.
【3】中國加速康復外科臨床實踐指南(2021)(三)[J].協和醫學雜志,2021,12(05):641-649.
【4】中國加速康復外科臨床實踐指南(2021)(四)[J].協和醫學雜志,2021,12(05):650-657.
【5】中國加速康復外科臨床實踐指南(2021)(五)[J].協和醫學雜志,2021,12(05):658-665.
【6】吳國豪,談善軍.胃腸外科病人圍手術期全程營養管理中國專家共識（2021版）[J].中國實用外科雜志,2021,41(10):1111-1125.DOI:10.19538/j.cjps.issn1005-2208.2021.10.05.
【7】加速康復外科圍術期營養支持中國專家共識(2019版)[J].中華消化外科雜志,2019,18(10):897-902.
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